قامت الإدارة العامة للتغذية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمى؛ بتنظيم برنامج تدريبى بعنوان "التغذية السليمة وسلامة الغذاء"، فى إطار توجيهات الدكتور طارق شوقى وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، بالاهتمام بصحة وسلامة الطلاب، وتعزيز الوقاية الأولية في المدارس.

وفى هذا السياق أكدت راندا حلاوة، رئيس الإدارة المركزية للتسرب من التعليم، على اهتمام الوزارة بتوفير تدريب تنموى للعاملين في مجال التغذية المدرسية من خلال إلقاء محاضرات علمية قام بها أساتذة من المعهد القومى للتغذية "كمرجعية علمية"، وأساتذة من وزارة الصحة "مراقبة الأغذية" كشريك أساسى في سلامة وجودة الوجبات المدرسية.

ومن جهة أخرى أكد صبحى عبد الرحمن مدير عام الإدارة العامة للتغذية المدرسية، أن التدريب استهدف عدد 300 متدرب من موجهى عموم، وموجهى، وأخصائيى، وفنيى التغذية بجميع محافظات الجمهورية على مدار 3 أيام لكل مجموعة، مشيرًا إلى أنه في نهاية التدريب قام المتدربون بملء استمارة تقييم للدورة؛ لمراعاتها عند الإعداد للتدريبات القادمة.