طريقة إعداد "كيكة الفراولة".
المقادير:
٣ كوب دقيق
كوب زبدة
2 كوب سكر
٥ بيضات
كيس بيكينج باودر
فانيليا
رشة ملح
نصف كيلو فواكه مسكرة
طريقة التحضير:
تخفق الزبدة مع السكر بالمضرب ثم يضاف البيض بالتدريج مع الفانيليا ورشة ملح
يخلط البيكنج بودر مع الدقيق ثم يضاف إلى الخليط ثم تضاف الفواكه المسكرة ونقلب جيدا
يدهن القالب بالزيت ثم نضع الخليط ع درجة حراره ١٨٠ ثم يقدم .