قال خالد صبري، المتحدث باسم شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن العمل داخل المخابز البلدية على مستوى الجمهورية مستمر، مؤكدًا أن أصحاب المخابز شركاء للدولة في تنفيذ منظومة الخبز المدعم وتوفير رغيف العيش للمواطنين المستحقين للدعم.
مشددا صبري في بيان صادر اليوم، على أهمية الحفاظ على انتظام العمل داخل المخابز باعتباره مرفقًا حيويًا يمس احتياجات المواطنين اليومية.
وأكد أن حقوق أصحاب المخابز ومطالبهم المشروعة يتم التعبير عنها من خلال الحوار البناء مع الجهات المعنية، وليس من خلال تعطيل منظومة الخبز، داعيًا إلى عقد اجتماع موسع يضم ممثلين عن أصحاب المخابز من مختلف المحافظات مع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، لبحث التحديات والمخاوف المتعلقة بمنظومة الخصم المباشر وغيرها من الملفات.
وأشار إلى أن غالبية أصحاب المخابز يعملون وفق القواعد المنظمة للمنظومة ويحرصون على تقديم الخدمة للمواطنين، موضحًا أن أي مخالفات فردية لا تعبر عن القطاع بأكمله.
وشدد المتحدث باسم شعبة المخابز على أن رغيف الخبز المدعم يمثل أولوية قصوى، وأن استمرار تشغيل المخابز والحفاظ على استقرار المنظومة يأتي في مقدمة المسؤوليات، مؤكدًا أن الحوار بين الدولة وأصحاب المخابز هو الطريق للوصول إلى حلول متوازنة تحفظ حقوق جميع الأطراف.
وأضاف أن انتظام العمل داخل المخابز يعكس تعاون أصحابها مع مؤسسات الدولة، ويؤكد حرصهم على استمرار تقديم الخبز المدعم للمواطنين دون أي تأثير على الخدمة المقدمة.