المقادير:
كوب شوفان مطحون.
كوب عصير طماطم.
مكعب مرقة دجاج.
كوب كريمة لباني.
ملعقة زبدة.
ملح وفلفل أسود
حسب الرغبة.
حبة بصل متوسطة
مقطعة.
طريقة التحضير
:
يشوح البصل في
الزبدة ثم تضاف المرقة بمكعب مرقة الدجاج.
يضاف عصير الطماطم
والملح والفلفل.
يضاف الشوفان المطحون
والكريمة ويترك الخليط حتي يتجانس وينضج ويقدم ساخنًا.