طريقة عمل بيتزا السلوبي جو

نقدم لك طريقة عمل بيتزا السلوبي جو 

المقادير:

كيلو لحم مفروم 

 بصله كبيرة مقطعة مكعبات 

2 فص ثوم، مفروم ناعم

2 كيس صلصة 

 ملعقة صغيرة ريحان مفروم

 ملعقة صغيرة ملح

نصف  كوب جبن موتزاريلا مبشور

4 خبز البريوش الدائري

طريقة التحضير :

يطهى اللحم والبصل على نار متوسطة حتى ينضج اللحم ثم يضاف الثوم مع التقليب وتوضع صلصة الطماطم، و الريحان والملح. 

ويترك الخليط يغلي على نار هادئة .

يوضع نصف كوب من حشو السلوبي جو المجهز على النصف السفلي من كل قطعة خبز دائرية. 

يوضع فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا المبشور و3 قطع من البيبروني السليم.
 تخبز الساندويتشات في الفرن لمدة 3 -5 دقائق أو حتى يذوب الجبن. 

يوضع الحشو بالنصف العلوي من الخبز ويقدم .