أكد الدكتور علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان، تكثيف حملات التفتيش على المنشآت الغذائية خلال الفترة الحالية بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
وقال عيد في تصريحات صحفية، إن ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى فساد الأطعمة بسرعة، وهو الأمر الذي تعمل الصحة على اتخاذ كل الإجراءات لتجنب بيع تلك الأطعمة للمواطنين، منوهًا باتخاذ إجراءات مشددة مع المنشآت المخالفة، مع إعدام الأطعمة الفاسدة في الحال.
وأشار عيد أنه تم إعداد خطة متكاملة لمواجهة موجة الحر التي تضرب البلاد، والتنسيق مع جميع المستشفيات للتعامل مع حالات الإجهاد الحراري، ورفع درجات الاستعداد القصوى بها، مع تخصيص رقم 137 لتلقي أي شكاوى خاصة بالإجهاد الحراري أو ضربات الشمس.