كشف الشيف شربينى، عن الفارق بين الشيف المصرى والأجنبى، قائلا: الشيف الأجنبى بيمشى بالكتالوج ودقيق جدا، بينما الشيف المصرى يسير بالنفس.
 

وقال شربينى، خلال لقائه مع الإعلامية سالىي شاهين، فى برنامج "ده كلام"، المُذاع على قناة "dmc"، مساء أمس الجمعة، إن الرابح فى هذه المنافسة هو الإحساس والنفس الحلو فى الأكل.

وتابع الشيف، قائلا: الناس بتعمل كباب الحلة، ساعات بتسلقه وتصفيه، لكن أنا بجيب بصلة تصفر وأحط عليها اللحمة ثم أضع قطعة طماطم واحدة فقط.