إليك طريقة إعداد
سلطة الجمبرى بالبطاطس والأفوكادو.
المكونات
ثمرة بطاطس كبيرة مسلوقة
ومقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة زيت
زيتون
250 جرام جمبرى مسلوق
ومقشر
فص ثوم مفرى
2 بصلة خضراء مقطعة
لشرائح صغيرة
ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة
كوب من توابل الكاجون
( 2 ملعقة صغيرة ملح +2 ملعقة فلفل +ملعقة صغيرة بودرة ثوم +نصف كوب بصل +ملعقة
صغيرة فلفل حار +ملعقة صغيرة اوريجانو +ملعقة كبيرة باربيكا)
طريقة الإعداد
يسخن الزيت فى مقلاه
كبيرة
ويضاف الجمبرى والثوم
والبصل الأخضر وتوابل الكاجون ويقلب على النار لمدة 3 دقائق
تضاف البطاطس
المسلوقة وتترك مع المكونات الأخرى لمدة دقيقة
توضع فى أطباق
التقديم وتزين بالأفوكادو