طريقة
بسيطة لإعداد الكوسة في الفرن بالجبن والذرة
المكونات :
4 ثمار كوسة مقطعة مكعبات
2
ملعقة كبيرة صلصة
نصف
كوب بصل مفري
نصف
كوب لحم مفري
كوب
من الذرة المجمدة
نصف
كوب جبن شيدر مبشور
كوب
جبن كريمة أو قشدة
ملعقة
صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
2
ملعقة كبيرة كزبرة طازجه مفرية
ملح
وفلفل
ربع
كوب زيت زيتون
طريقة
الإعداد:
تضبط
حرارة الفرن على 350 درجة فهرنهايت
يسخن
الزيت فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف اللحم والبصل ويقلب على النار لمدة 5
دقائق ثم تضاف الكوسة والملح وتترك لـ 10 دقائق إضافية ثم تضاف الذرة والجبن الكريمة
وتترك لمدة 5 دقائق
تصب
المكونات فى صينية الفرن ثم ترش بالجبن الشيدر والكزبرة وتترك فى الفرن 15 دقيقة
ثم تخرج وتقدم.