الجمعة 27 سبتمبر 2024

تحضير سلطة الخرشوف والخضار اللذيذة

24-3-2017 | 01:41

يمكنك تغيير نوع السلطات المعتادة بسلطة تحتوى على العديد من الفيتامينات والعناصر المفيدة للجسم بالاضافة الى طعمها الرائع مع الشيف داليا شبانة .

مقادير عمل سلطة الخرشوف والخضار
4 ثمرات خرشوف مسلوق ومقطع مكعبات
 1 كوب فلفل رومى الوان
 1 كوب جزر مكعبات
1  كوب ذرة صفراء 
1  كوب فاصوليا حمراء
 2 ملعقة كبيرة ليمونة
 1 ملعقة صغيرة ملح
1  ملعقة صغيرة فلفل
1  ملعقة صغيرة كمون
 1 ملعقة صغيرة زعتر
3  ملعقة كبيرة زيت
طريقة تحضير سلطة الخرشوف والخضار
صوص السلطة:
- نخلط الزيت مع الليمون والزعتر والفلفل والملح والكمون ونقلبهم جيدا
- نضيف مكونات السلطة كافة مع ملاحظة ان المعلبات منها زى الذرة والفاصوليا نغسلها جيدا ونصفيها قبل اضافتها نظرا للمواد الحافظة الموجودة فى العلبة
-ونقلبهم جيدا حتى التجانس ونضيف الصوص وتقدم السلطة باردة.