طريقة
إعداد السلمون الحار بالسبانخ
المكونات
ربع
كوب خل تفاح
ربع
كوب صلصة رسيسترشاير
ربع
كوب شراب القيقب
ملح
وفلفل
ربع
كوب فلفل أحمر حار
450
جرام شرائح سلمون
4
أكواب سبانخ طازجة
ربع
كوب زيت زيتون
طريقة
الإعداد
يضبط
الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت
تمزج
المكونات الخمسة الأولى معا (يستبقى مقدار صغير من التتبيلة للسبانخ ) ثم تدهن بها
شرائح السلمون
تدهن
صينية الفرن بالزيت وترص شرائح السمك ويصب المتبقى من التتبيلة فى الصينية وتدخل
إلى الفرن وتترك لمدة 10 دقائق .
تخرج
الصينية من الفرن وتوضع السبانخ فى أحد جوانب الصينية وتدخل ثانية إلى الفرن وتترك
لمدة 5 دقائق ثم تخرج وتقدم .