نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد الدجاج بالعنب والزعتر
المكونات
4
أفخاذ دجاج
2
كوب عنب أحمر
3
بصلات مقطعة لشرائح
نصف
كوب زيت زيتون
ملح
وفلفل
حفنة
من أغصان الزعتر الطازجة
ملعقة
فلفل أحمر حار
طريقة
الإعداد
تضبط
حرارة الفرن على درجة 400 درجة فهرنهايت
يمزج
الخل بالملح والفلفل والفلفل الحار ويقلب في العنب والبصل
يرص
الدجاج في صينية الفرن وترص حوله باقي المكونات والزيت
ثم
يضاف الزعتر في النهاية وتدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 50 دقيقة ثم تخرج
وتقدم