طريقة
إعداد المكرونة بالريحان ومزيج الجبن
المكونات
ربع
كوب زيت زيتون
6
فصوص ثوم مفرية
ربع
كوب من رقائق الفلفل الأحمر المجففة
ملح
وفلفل
كوب
صلصة طماطم
3
اكواب ماء
نصف
كوب قشدة
3
أكواب مكرونة
ربع
كوب ريحان طازج مفرى
كوب
جبن موزاريلا مبشورة
نصف
كوب جبن بارميزان
طريقة
الإعداد
يضبط
الفرن على درجة حرارة 475 درجة فهرنهايت
يخلط
الزيت والثوم ورقائق الفلفل المجففة مع الملح والفلفل وتترك لمدة دقيقة على نار
متوسطة
فى
هذه الأثناء تسلق المكرونة وتصفى ثم تخلط بمزيج الثوم مع القشدة والصلصة والريحان
ترص
المكرونة فى صينية الفرن وتمزج الجبن البارميزان بالجبن الموزاريلا وتغطى بها
المكرونة وتوضع فى الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم تخرج وتقدم .