تعد اللازانيا من احدى الوصفات التي يعشقها الكثير و يعتبرها بديل جيد للمكرونة بالبشاميل، قدميها مع الدجاج و الجبن و استمتعي بمذاق جديد و رائحة لا تقاوم.
مقادير لازانيا الدجاج الكريمي :
3 صدور دجاج
6 شرائح لازانيا مسلوقة
1 مكعب مرقة دجاج
1/4 كوب ماء ساخن
1 علبة جبن كريمي
2 كوب جبن موزاريللا مبشور
1 علبة اسباجيتي صوص
طريقة تحضير لازانيا الدجاج الكريمي :
-
في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي ماء يغلي.
-
ضعي صدور الدجاج في الماء للسلق لمدة 20 دقيقة.
-
ارفعي صدور الدجاج من الماء ثم قومي بتقطيعها قطع صغيرة طوليا.
-
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
ضعي مكعب مرقة الدجاج في 1/4 كوب الماء الساخن و قلبيها حتى تذوب.
-
في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع الدجاج و مرقة الدجاج المذابة و الجبن الكريمي و 1 كوب جبن موزايرللا و قلبي.
-
احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها 1/3 كمية صوص الإسباجيتي و وزعيه جيدا.
-
ضعي نصف كمية مزيج قطع الدجاج في الصينية على الصوص ثم ضعي 3 شرائح من اللازانيا.
-
ضعي باقي كمية مزيج قطع الدجاج على شرائح اللازانيا ثم ضعي ال 3 شرائح اللازانيا المتبقية.
-
ضعي باقي كمية الصوص المتبقية ثم ضعي باقي كمية الموزاريللا المتبيقة.
-
ضعي الصينية فيالفرن لمدة 45 دقيقة.
-
قدمي اللازانيا ساخنة.