طريقة
إعداد صدور الدجاج المحشية بالذرة والفاصولياء
المكونات
450
جرام صدور دجاج مقطعة لشرائح رفيعة
ربع
كوب ذرة مسلوقة
نصف
كوب فاصولياء سوداء مسلوقة
كوب
صلصة حارة
كوب
بقسماط مصحون ناعم
كوب
جبن شيدر +جبن بارميزان مبشور
ربع
كوب زبد
طريقة
الإعداد
تضبط
حرارة الفرن على 400 درجة فهرنهايت
تمزج
الذرة بالفاصولياء والصلصة مع نصف كمية الجبن ثم يوزع الخليط بالتساوى على شرائح
صدور الدجاج ثم تلف بإحكام وتدهن بالزبد .
يمزج
البقسماط بالمتبقى من الجبن وترص رولات الدجاج فى صينية الفرن بعد وضع ورق الخبز
تدخل
الصينية إلى الفرن ثم تترك لمدة 30 دقيقة ثم تخرج وتقدم .