كشفت دراسة حديثة التأثير لسلبى
لإعلانات الجنك فوود على أدمغة الأطفال بحيث يفقدون القدرة على تحديد الأطعمة
الغنية بالدهون والسكر والملح .
فطبقا لما ذكرته صحيفة الديلى ميل اليوم
فقد أجرى باحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا بحثا على 41 طفلا فى المرحلة الإبتدائية
ووجدت الدراسة أن إعلانات الطعام السريع بالتلفاز تؤثر على أدمغة الأطفال فبعد مشاهدتها لايمكن للأطفال التمييز بين
الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والملح ,
ووجد العلماء الأمريكيون أن الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن معرضون
بشكل خاص لهذا التأثير .
طبقا للدراسة فقد تعرض الأطفال لمشاهدة
الإعلانات الطعام السريع والألعاب بشكل
منفصل فى الفواصل الإعلانية بين عروض ديزنى . ثم كان عليهم أن يميزوا بين الأطعمة الجاهزة
وبين نظام غذائى صحى وذلك أثناء خضوعهم لمسح الدماغ , وخلصت الدراسة التى نشرت فى مجلة Appetite
يؤدى التعرض إلى الإعلانات التجارية إلى تغيير معالجة إشارات الطعام البصرية .