أعلنت وزارة الصحة
والسكان عن ضبط وإعدام 241 طن أغذية متنوعة و14 ألف لتر عصائر ومياه معبأة غير صالحة
للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملات مكبرة شنتها الإدارة المركزية للرقابة استهدفت المنشآت
الغذائية بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر نوفمبر الماضي.
وأوضح الدكتور
خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هذه الحملات تأتي فى إطار توجيهات
الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة والسكان، للتأكد من سلامة الغذاء حرصاً على الصحة
العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة، مشددة على اتخاذ إجراءات استباقية
لتوعية المواطنين من بعض السلع أو المنتجات الضارة بصحتهم.
وأوضح الدكتور
علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه خلال الحملات تم المرور على 13 ألف و12 منشأة
غذائية، فيما تم ضبط 78 طنا و184 كيلوجراما أغذية متنوعة، و9 آلاف و96 لترا عصائر للشك
فى صلاحيتها لتغيرها في خواصها الطبيعية، حيث تم سحب 28 ألفا و12 عينة متنوعة من أصناف
الأغذية المتداولة بالأسواق، وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية
التابعة لوزارة الصحة والسكان.
وأضاف عيد أنه
تم إعدام 163 طنا و408 كيلوجرامات أغذية متنوعة، و5 آلاف و252 لترا من المنتجات الغذائية
الغير صالحة للاستهلاك الآدمى بالأسواق، فيما تم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 1389 منشأة
غذائية، كما تم تحرير 9 آلاف و594 محضرا حيال المخالفات التى تم رصدها أثناء المرور
طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية.
وتؤكد وزارة الصحة
والسكان على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية
تجاه المخالفين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.
وناشدت وزارة الصحة
المواطنين بعدم شراء المنتجات الغذائية من أماكن مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ
الصلاحية.