طريقة
إعداد اللحم البقرى بالصوص الحار وحساء المشروم
المكونات
950
جرام لحم بقرى قطعة واحدة
950
جرام بطاطس مقطعة لأجزاء متوسطة الحجم
2
كوب جزر مقشر ومقطع
كوب
صلصة حارة
450
جرام حساء المشروم بالبصل
نصف
كوب ماء
طريقة
الإعداد
تضبط
حرارة الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت
يوضع
اللحم فى صينية الفرن وترص من حولها البطاطس والجزر
تخلط
باقى المكونات معا حتى تتمازج تماما ثم تصب فوق اللحم والخضروات
توضع
الصينية على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تدخل إلى الفرن وتترك على الأقل لمدة
ساعتين ثم تخرج وتقدم .