نقدم لك طريقة
بسيطة لإعداد المكرونة بالكريمة والسوسيس بالفرن
المكونات
450 جرام مكرونة
2 كوب حليب
2 كوب جبن كريمى
2كوب جبن شيدر
كوب صلصة حارة
كوب بصل أحمر مقطع
لشرائح
350 جرام سوسيس مقطع
لشرائح
كوب ونصف فلفل ألوان
مع حار
كوب بقسماط مصحون
ناعم
ربع كوب زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة الإعداد
تسلق المكرونة وتصفى
يشوح السوسيس على
النار ثم يترك جانبا
يضبط الفرن على درجة
حرارة 450 درجة فهرنهايت
يتم تسخين الحليب على
نار هادئة ثم يتم إضافة الجبن الكريمى والشيدر وتترك المكونات على النار حتى تذوب
المكونات ثم ترفع عن النار
تخلط المكرونة مع
الصلصة جيدا ثم تصب نصف كمية المكرونة فى صينية الفرن بعد دهانها بالزيت
يقلب السوسيس مع الفلفل والبصل ثم يرص فوق
المكرونة ويصب المتبقى من المكرونة فى الصينية ثم تصب فوقها الجبنة المذابة .
يخلط البقسماط بالملح والفلفل ثم يرش فوق المكرونة ثم تدخل
الصينية إلى الفرن وتترك 20 دقيقة ثم تخرج
وتقدم .