طريقة بسيطة
لإعداد الدجاج بالأفوكادو وصلصة الرانش.
المكونات:
4 صدور دجاج
3 ثمار أفوكادو
نصف كوب زبادي
نصف كوب مايونيز
6 فصوص ثوم مفرية
ملعقة بودرة بصل
ملعقة بقدونس مفري
نصف ملعقة ريحان
مجفف
ملعقة خل أبيض
2 ملعقة زيت زيتون
ملح فلفل
طريقة الإعداد:
يسلق الدجاج ثم
يقطع إلى أجزاء صغيرة ويترك جانبا
تخلط باقي
المكونات عدا ثمار الأفوكادوا "يمكن وضعها في معالج الطعام
يتم تجويف ثمار
الأفوكادو قليلا ثم تمزج الصلصة بقطع الدجاج ويتم حشو الأفوكادو بالمزيج ويقدم
الطعام .