طريقة بسيطة
لإعداد البطاطس فى الفرن بالثوم والبقدونس
المكونات
450 جرام بطاطس
حمراء صغيرة مقطعة لأنصاف بالقشور
ملعقة كبيرة زيت
زيتون
ملعقة من عصير
الليمون
نصف ملعقة بودرة
ثوم
ملح وفلفل
نصف ملعقة من قشور
الليمون المبشورة
نصف كوب بقدونس
مفروم
ورق ألومونيوم
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على
درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت
تقلب البطاطس مع زيت
الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم
يفرد ورق
الألومونيوم ثم توضع البطاطس فى وسطه ثم يطوى ورق الألومونيوم مع ترك فتحه صغيرة
لتسريب البخار
يدخل الطعام إلى
الفرن ويترك لمدة 40 دقيقة ثم يخرج وتقلب البطاطس بقشور الليمون والبقدونس ويقدم
الطعام .