طريقة إعداد كوكيز غنى بالبروتين للأطفال من
5 مكونات فقط
المكونات
كوب شوفان سريع
50 جرام من بودرة بروتين الفانيليا
نصف كوب من زبدة الفول السودانى
ربع كوب من صوص التفاح
ملعقتان كبيرتان من العسل
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
يخلط الشوفان مع مسحوق البروتين
فى
وعاء منفصل تخلط زبدة الفول السودانى مع العسل والصوص التفاح حتى تتجانس المكونات
تماما ثم يصب الخليط على مزيج الشوفان وتخلط المكونات جيدا حتى تتوزع تماما (فى
حالة كون الخليط جافا بعض الشىء تضاف ملعقتان من صوص التفاح )
يتم تشكيل العجين على هيئة كرات ثم ترص فى
صينية الفرن بعد فرشها بورق البرشمان ثم
تضغط باليد قليلا لتصير الكرات أشبه بالقرص
تدخل الصينية للفرن وتترك ل 12 دقيقة ثم يخرج
الكوكيز ويترك ليبرد ثم يوضع فى المبرد ويخرج عند الحاجة