تشهد الإصابات المتعلقة بأمراض العيون زيادة كبيرة في السنوات الأخيرة، فبحسب آخر تقارير منظمة الصحة العالمية فإن ما لا يقل عن 2.2 مليار شخص مصابين بحالات ضعف البصر أو العمى، منها أكثر من مليار حالة كان من الممكن تلافيها.

ويعد التناول الصحي للأطعمة أحد أهم العوامل التي تقي من أمراض العيون لذا نقدم لك في سياق السطور التالية أهم الأطعمة المحسنة لصحة عينيك.

الفاصوليا الخضراء:

 تحتوي على مادة "زياكسانثين"، والتي يتم امتصاصها بشكل خاص ليتم إرسالها لشبكية العين؛ لتساعد في حمايتها من ظهور البقع الصفراء كما تزود العين بمضادات الأكسدة التي تحد من ظهور أمراض العين المرتبطة بتقدم السن.


الجرز:

 يأتي الجزر على رأس قائمة الأطعمة التي تعمل على تقوية البصر؛ نظراً لغناه بمادة البيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الأمراض الشائعة للعيون والقرنية.

الفراولة:

تحتوي على تركيزات عالية من مضادات الأكسدة التي تحمى العينين من الجفاف والضمور البقعي ومشاكل الرؤية.

اللوز:

 يتميز باحتوائه على نسب عالية من فيتامين (هـ)، والذي يساعد على حماية العين من الضمور الشبكي.

السبانخ:

تحتوي على مادة الزيكساثين واللوتين واللتان تساعدان على زيادة كثافة الصبغة الموجودة في منطقة العدسة كما يعملان كواقي طبيعي للعينين من الشمس.

الأسماك الدهنية:

تحتوي الأسماك الدهنية، مثل التونة والسلمون والسردين والماكريل والأنشوجة على أحماض أوميجا3، والتي لها دور كبير في حماية العينين من الجفاف.

الفواكه برتقالية اللون:

تحتوي الفواكه والخضروات ذات اللون البرتقالي، مثل البطاطا الحلوة والجزر والمانجو والمشمش؛ على نسب عالية من بيتا كاروتين، وهو شكل من أشكال فيتامين "أ" الذي يساعد على الرؤية الليلية ويحسن من قدرة الإبصار.