أعلنت وزارة الصحة والسكان ضبط وإعدام 42 طنًا و982 كيلو أغذية متنوعة و1035 لتر عصائر ومياه معبأة وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية بمحافظات: القاهرة، الجيزة، الشرقية، والقليوبية.
وقال الدكتور خالد مجاهد مساعد وزيرة الصحة للإعلام والتوعية والمتحدث الرسمي للوزارة، في بيان اليوم الأربعاء، إن هذه الحملات تأتي في إطار توجيهات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين خلال رمضان.
وأضاف أنه تم المرور على 14 منشأه غذائية بتلك المحافظات؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وتم سحب 35 عينة أغذية متنوعة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة للوزارة.
من جهته، قال الدكتور علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائي: "إنه تم تحرير 62 محضرًا حيال المخالفات التي تم رصدها أثناء المرور طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن، كما تم إيقاف تشغيل 6 منشآت غذائية لمخالفتها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وذلك حرصًا على الصحة العامة للمواطنين".
وأكد استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.