يتعرض الصائمون في كثير من الأحيان خلال شهر رمضان، بالشعور بالآم بالبطن والتعرض للامساك، بسبب تغييرات في نظام التغذية. ومن جانبه أكد الدكتور أحمد حسن فرغلي، استشاري التغذية العلاجية، أن هناك عصير للتخلص من مشكلة الإمساك، والتي يتكون من ثلاث عناصر غذائية متنوعة. وأضاف استشاري التغذية العلاجية، في تصريح خاص لـ"دار الهلال"، أن عصير الخوخ بالجزر والبرتقال، من العصائر الصحية الهائلة جدا في الصيام، ️لاحتوائه على فيتامين سي ومضادات أكسدة ذات القيمة الغذائية من العيار الصحي اللذيذ المفيد. ️المقادير: - عصير برتقالة فريش عادي بالعصارة اليدوية بكامل أليافه( التفل ) بدون تصفية. - خوختين فريش قطع. - جزرة مبشورة ناعم. - ونعصره في الخلاط ونشرب بألف هنا وعافية مع الوجبة. وأما بشأن فائدة العصير، فحدد دكتور التغذية العلاجية عدة فوائد نستعرضها كالتالي: - يستخدم للتخلص من الإمساك في رمضان. والخوخ مضاد أكسدة. - غني بالفيتامينات ومصدر مهم جدا من مصادر البوتاسيوم، التي يحتاجه الفرد في رمضان. - كما أنه يحافظ على سوائل الجسد وبيقلل تأثير الصوديوم الضار خاصة في الصيف وللعطش في رمضان. - يحافظ على صحة القلب والعضلات والأوعية الدموية والمفاصل والرئتين والكليتين. - بالنسبة لمرضى السكر أمن لزيادة حساسية الإنسولين. - يخلص الجسد من الدهون الضارة ويحسن الوظائف النافعة. - يستخدم الخوخ في الرجيم كسحر، سعرات حرارية قليلة جدا جدا. - غني بالألياف الغذائية، إحساس بالشبع وبيهضم ويساعد في انتظام حركة الأمعاء.