قدم الشيف أحمد المغازي، خلال حلقة اليوم، من برنامج أكلة أمي، المذاع على قناة مصر الأولى، طريقة عمل حواوشي الرنجة.

المكونات:

سمكة رنجة مدخنة مقطعة مكعبات صغيرة.
بصلة مفرومة.
2 فلفل أخضر.
4 ملاعق طحينة.
3 ليمونات.
2 ملعقة خل.
بابريكا.
ملح وفلفل أسود.
كمون.
بقدونس
عيش شامي.

وإليكي في الفيديو تفاصيل طريقة عمل الحواوشي بالرنجة..