بعد انتهاء شهر رمضان الكريم، والاحتفال بعيد الفطر المبارك، تحرص كل أسرة على تناول وجبات صحية وخفيفة على المعدة، وإليكم طريقة تحضير «مافن بالمشروم بالجبنة»، مع الشيف المغازي، في برنامج «أكل أمي»، على القناة «الأولى».
مافن بالمشروم بالجبنة
- مشروم – جبنة قريش
- ربع كوب زيت
- كوبين دقيق
- بيكنج باودر
- بطاطس مبشورة
- أربع بيضات
- نص كوب حلي
- ملح وفلفل
ونحرص على تقديم طبق فواكة بالشوفان والجنزبيل وإليكم المقادير وطريقة التحضير:
فواكه بالشوفان والجنزبيل
- تفاح - موز
- خوخ – زبيب
- فراولة
- شوفان
- جنزبيل طازة
- قرفة ناعمة
- سكر فواكة أو عسل
- زبدة نباتي