تبحث كثير من السيدات عن طرق التخسيس الصحية، وذلك حفاظا على صحتهن من السِمنة التي تتسبب في الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية الخطيرة، حيث تلجأ بعضهن إلى اتباع نظام غذائي صحي.

ومن جانبه نشر الدكتور أحمد حسن فرغلي، استشاري التغذية العلاجية فوائد تناول الزبادي قائلًا: "الزبادي ملك الدايت"، نستعرضها كالتالي:

- يعد لبن مكثف ومختمر، وذلك لأن البكتيريا الطبيعية حللت اللاكتوز وبعض السكريات فأصبح غني بالـprobiotics، وبالبكتيريا النافعة للهضم السليم.

- خفيف على من يعانى من عدم تحمل اللاكتوز، نقص إنزيم اللكتيز lactose intolerance.

- يعتبر الزبادي وجبة متكاملة من البروتين والدهون الطبيعية والنشويات والكثير من المعادن أهمها الكالسيوم.

- يعد من الغذاء ذات أعلى قيمة غذائية، وأقل قيمة من السعرات الحرارية.

- يأخذ وقت فى الهضم مما يساعد على الاحساس بالشبع وامتلاء المعدة.

- يعتبر الزبادي بروتين حيواني، مما يساعد الجسم البشري في امتصاصه بصورة عالية جدًا.

كما حدد استشاري التغذية العلاجية طرقا لتناول الزبادي لأنه يزيد من قيمة غذاء يدخل به:

عصير الزبادي مع الفواكه.

- إعداد زبادي مع فاكهة طبيعية فى الخلاط، فضلا عن زيادة معلقة صغيرة عسل أبيض، وذلك للحصول على وجبة متكاملة خفيفة على المعدة، وباردة تناسب فصل الصيف للشعور بالانتعاش.

سلطة الزبادي - يدخل الزبادي في إعداد السلطات لمن يفضلون الطعم الحادق أو الحمضي، وذلك من خلال خلط الزبادي مع الخيار والليمون، بالإضافة إلى جزر وكرنب مبشورين لمن يرغب.

ماسك الزبادي: يعتبر من أهم وأغنى المرطبات الطبيعية للبشرة.