الثلاثاء 21 مايو 2024

«الزراعة»: ضبط أكثر من 218 طن لحوم ودواجن وأسماك فاسدة في يونيو

لحوم فاسدة

أخبار30-6-2021 | 13:05

أماني محمد

تلقى السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة تقريرا من الدكتور عبد الحكيم محمود الهيئة العامة للخدمات البيطرية يتضمن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر يونيو حيث بلغ إجمالي المضبوطات حوالي 218 طن و476 كيلو لحوم.

وتتمثل الكميات المضبوطة في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها يتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 1262 محضر بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.

وأضاف محمود أن ذلك يأتي في إطار الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات في الرقابة والتفتيش على منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات ذات الأصل الحيواني من أجل توفير غذاء صحي وآمن حفاظا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وكان السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مركزي البحوث الزراعية والصحراء، قد كلف بتكثيف العمل البحثي المشترك لخدمة القطاع الزراعي وزيادة المردود الاقتصادي للبحوث التطبيقية من خلال استنباط هجن مصرية من تقاوي الخضر او المحاصيل الحقلية لتحقيق طموحات الدولة المصرية من العمل الزراعي وتطوير اقتصاديات هذا القطاع الحيوي.

وفي هذا الإطار، وقام الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور عبدالله زغلول رئيس مركز بحوث الصحراء والدكتور عادل عبدالعظيم وكيل مركز البحوث الزراعية وأمينا عام المركزين بزيارة محطة بحوث مريوط بالإسكندرية، وبحثوا مجالات التنسيق وأوجه التعاون بين المركزين ومتابعة إنتاج هجن للطماطم بمحطة بحوث مريوط والتي تشرف عليها الدكتورة زينب السقا أستاذ تربية الخُضر بمريوط.

وأكدا أن العمل الجماعي يستهدف التطبيق الجيد للبحوث لخدمة القطاع الزراعي، موضحين أن هذه الزيارة والتي تأتي لأول مرة بالتنسيق بين رئيسي أكبر مركزين بحثين تابعين لوزارة الزراعة تأكيد لنجاح تكليفات وزير الزراعة السيد القصير بضرورة تركيز الجهود البحثية علي العمل الجماعي وعدم العمل الفردي بما ينعكس علي مردود البحوث العلمية التطبيقية التي ينفذها الباحثون في المركزين.

وتم خلال اللقاء استعراض مختلف الأنشطة البحثية والتنموية والمجتمعية بمحطة بحوث مريوط، والتي عرضها  الدكتور عادل سليمان مدير المحطة من أجل خدمة المواطنين والمزارعين سواء كانت منتجات غذائية بأسعار مخفضة أو استشارات ودعم فني في مختلف المجالات الزراعية وكذلك التحليلات المعملية للمياه والتربة والأعلاف بالإضافة إلى تدريب الألاف من شباب طلاب الجامعات والخريجين والكوادر الفنية الزراعية في الهيئات المختلفة.