كثير من الأشخاص يصيبهم الكسل وعدم القيام بتحضير وجبات صحية مفيدة لأجسامهم، ويستسهلون بتحضير الوجبات السريعة، وعلى رأسها الإندومي والنودلز، والذي لاقى إقبالًا كبيرًا على شرائه وخاصة من قبل الأطفال، دون التطرق والتفكير في المخاطر والأضرار الصحية على جسم الإنسان نتيجة الإفراط في تناول هذه الوجبات السريعة، وما تسببه من أمراض.
وفي هذا الصدد، تعرض بوابة "دار الهلال"، أضرار ومخاطر تناول الإندومي والنودلز سريع التحضير في السطور التالية:
ـ يؤثر على الجهاز العصبي.
الإكثار من تناول النودلز مضر بالصحة، لأنه غني بـ«مونو صوديوم جلوتاميت» وهو مركب كيميائي يستخدم لبعض الأطعمة كمضاف غذائي من إكسابها الطعم.
ـ يتسبب في ظهور أعراض نقص وسوء التغذية.
ـ إتلاف في خلايا الدماغ مما يسبب بعد ذلك سرطان الدماغ.
ـ يحتوي على مجموعة من النشويات والدهون، تجعل الطفل لا يصل له البروتينات أو أي فيتامينات أو معادن.
ـ الزهايمر وضعف الذاكرة.
ـ رعاش ومشكلات عصبية بسبب إتلاف في الخلايا العصبية.
- صداع شديد.
ـ تدمير خلايا الكبد.
ـ يسبب الفشل الكلوي.
ـ متلازمة الآيض وهي عبارة عن ضغط وسكر ودهون وسمنة.
ـ اختلال في الهرمونات.
ـ زيادة في الكوليسترول ما تسبب في جلطة أو السكر نتيجة لنسبة الدهون.
- ضعف في عضلة القلب.
ـ تسبب قرحة المعدة.
ـ تزيد خطر الإصابة بأمراض السرطان.
ـ تسبب الحساسية.
ـ حموضة المعدة والقيء.
ـ يؤثر على الهرمونات الأنثوية.
ـ يضربصحة الحامل والجنين.
ـ منع امتصاص الجسم للمواد الغذائية.
ـ ترفع نسبة الأملاح عند تناولها جافة، مما قد يضر بالكلى ومرضى الضغط.
ـ يسبب التشنجات العضلية خاصة عند الإنفعال.
إقرأ أيضا:
أضرار الإفراط في تناول التين الشوكي
12 فائدة مدهشة لثمار الموز لا يمكن توقعها