الإثنين 17 يونيو 2024

الزراعة: تجديد اعتماد جودة معمل كيمياء الأغذية

معهد تكنولوجيا الأغذية

أخبار14-7-2021 | 14:09

أماني محمد

أعلن الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية تجديد اعتماد جودة معمل كيمياء الأغذية ISO 17025:2017 وأيضا منح شهادة نظام إدارة الجودة Quality Management System (ISO 9001:2015) لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية من قبل الشركة الدولية Russian Register Middle East في إدارة المعهد

وأضاف عرفات أنه تم الدمج ما بين متطلبات المواصفة الدولية الأيزو 9001/2015 والمتطلبات القانونية واللوائح للارتقاء بأداء البحوث والتدريب (الداخلي والخارجي) – الإنتاج التطبيقي والبحوث والتحاليل لتسهيل التعاون والتنافس مع الجهات الدولية ذات الصلة.

يأتي ذلك تنفيذاً لتعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية بضرورة التحسين المستمر وتطوير جودة الأداء الفعال للمعاهد والمعامل بالمركز.

كان قد نظم معهد بحوث وقاية النباتات دورة تدريبية تحت عنوان كيف تصبح نحالاً محترفاً وذلك خلال الفترة من 11 إلى 12 يوليو 2021، بفرع المعهد بسخا بمحافظة كفر الشيخ، يأتى ذلك في إطار توجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة تنمية خبرات شباب النحالين في مجال تربية نحل العسل بما ينعكس على زيادة العائد الاقتصادي من مشاريع تربية نحل العسل وتشجيع الشباب على العمل الحر وإنشاء المناحل للإسهام في حل مشكلة البطالة وبرعاية الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية.

 

وصرح الدكتور أحمد عبد المجيد مدير معهد بحوث وقاية النباتات أن مثل هذه الدورات تكتسب أهمية كبيرة لدورها في نقل الخبرات ونتائج الأبحاث العلمية من الأساتذة بالمعهد إلى النحالين وبخاصة الشباب منهم والتعرف على المشكلات التي تواجه النحالين لحلها بالطرق العلمية السليمة وذلك لما لنحل العسل ومنتجاته من العسل وسم النحل وغذاء الملكات والبروبوليس من فوائد جمة كغذاء ودواء للإنسان بجانب الدور الهام الذي يلعبه النحل في التلقيح الخلطي للنباتات بما يزيد من إنتاجيتها ويحسن من جودتها.