قال الإعلامي حسام حداد، "إن طبق الفتة الذي يعد أساس عيد الأضحى للمصريين أصله فرعوني، الفتة أصلها فرعوني زي كل حاجة لما ندور عليها نلاقي أصلها من عند الفراعنة.. فيه ناس استندت إلى نقوش أول وصفة للفتة على جدران معبد سوبيك وهو إله فرعوني يشبه التمساح".
وأضاف حداد، خلال حلقة اليوم، من برنامج صباح الخير يا مصر، على قناة مصر الأولى، أنه كان هناك كاهنة مصرية اسمها كارا ذبحت خروفا وكان حشوه البصل والبرغل و"ذوقته" بقطع من الباذنجان المقلي والعيش واستخدمت الخل والثوم والبصل وقامت بتوزيعه بمناسبة الاحتفالات بالعيد.
وتابع: "أنا جُعت مش قادر.. واضح إن كارا كانت بتطبخ حلو.. طبق الفتة كان يتم تقديمه إلى الملوك في العصر الفرعوني".