عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعد كفتة اللحمة البانية، من أكثر الأكلات التي يهواها الأطفال والكبار على حد سواء، نظراً لطعمها المميز وسهولة هضمها، كما أنها تعد من الوصفات الاقتصادية
يعد طبق الفتة المصري، من أكثر الأطباق التي تميز أول أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تحرص معظم ربات البيوت على إعداده وجمع شمل العائلة لتناوله، ولذلك تقدم
يعد طبق الفتة المصري من الأطباق الرئيسية في عيد الأضحي، ولذلك لا يمكن أن يُستغني عنه في أي بيت مصري، لأن هذه الأكلة يتجمع حولها العائلة بأكملها.
قال الإعلامي حسام حداد، إن طبق الفتة الذي يعد أساس عيد الأضحى للمصريين أصلها فرعوني الأصل، معلقا: الفتة أصلها فرعوني زي كل حاجة لما ندور عليها نلاقي أصلها
الوجبة التقليدية الثابتة في جميع المنازل المصرية على الغداء بأول أيام عيد الأضحى المبارك هي طبق الفتة بالصلصة، فالمذاق لا يوصف والرائحة ليس هناك أطيب