تذبذبت أسعار الفول فور صدور قرار بتعويم الجنيه في 4 نوفمبر 2016، ليصل سعر الكيلو إلى 13 جنيها للبلدي و8 جنيهات للمستورد، ليبدأ في الانخفاض مرة أخرى بعد موسم الحصاد إلى 10 جنيهات للبلدي و 8 جنيهات للمستورد.
وكان قبل تعويم الجنيه يصل الكيلو إلى 8 جنيهات للبلدي و 4 جنيهات للمستورد، حسبما أوضح الحاج محمود التهامي ، بائع فول بمنطقة الجيزة.
| |
قبل التعويم |
وقت التعويم |
حاليا |
| الفول البلدي |
8 جنيهات |
13 جنيها |
10 جنيهات |
| الفول المستورد |
4 جنيهات |
8 جنيهات |
8 جنيهات |
وقال الباشا ادريس، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، في تصريحات خاصة لـ "الهلال اليوم"، إن سعر طن الفول البلدي وصل إلى 10 آلاف جنيه للطن، بزيادة 2500 جنيه، فيما وصل طن الفول المستورد 5 آلاف جنيه، بدلا من 4 آلاف جنيه.
وانخفضت أسعار الفول المعلب إلى 10 جنيهات بدلا من 14 جنيها، فيما وصل لدى بعض الشركات الأخرى إلى 7 و 5 جنيهات بدلا من 12 جنيها.
وعن سعر طبق الفول في المطاعم، وصل إلى 5.5 جنيه كحد أدنى بدلا من 3 جنيهات قبل التعويم ، وكحد أقصى وصل إلى 15 جنيها.