بشرى سارة لجميع محبي الشيكولاتة والكاكاو والذين يريدون ممارسة الرياضة بشكل صحيح حيث اتضح أن هذا المشروب السكري الخفيف يمكن أن يساعد الأشخاص في منتصف العمر على ممارسة الرياضة بشكل أفضل لأنه يعطي نتيجة مثالية قبل التمرين ، وفقًا لدراسة جديدة نشرت فى صحيفة "ديلى ميل" البريطانية.
حيث وجد الباحثون أن المركب النشط بيولوجيًا في الكاكاو يزيد من تدفق الدم ويجعل ممارسة الرياضة أسهل بسبب الامتصاص الأسرع للأكسجين وذلك نظرًا لأن معدل زيادة استهلاك الأكسجين في بداية التمرين يتباطأ مع تقدم العمر ، فقد وُجد أن هذه المركبات مفيدة بشكل خاص لرواد الجيم في منتصف العمر.
وقد تم العثور على الفلافانول بشكل طبيعي في العديد من النباتات ، بما في ذلك الشاي والتفاح وأنواع مختلفة من التوت وحبوب الكاكاو كما توجد المغذيات النباتية ، التي يمكن تناولها كمكمل غذائي ، أيضًا في مسحوق الكاكاو وبدرجة أقل في الشوكولاتة الداكنة.
من المعروف أن لها تأثيرًا مفيدًا على الصحة ، ولهذا اختبرت مجموعة من الباحثين من جامعة ليفربول جون مورس وجامعة ليفربول هوب تأثيرها على مجموعة من البالغين الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 60 عامًا.
خلال سلسلة من التجارب على مدى خمسة أسابيع ، تم دفع المجموعة إلى التمرين باستخدام دراجة رياضية معملية لتحديد كمية الطاقة لكل فرد وذروة VO2 - أقصى كمية من الأكسجين يمكن أن يستخدمها الجسم أثناء التمرين.
ثم تم إعطاؤهم إما مكمل فلافانول الكاكاو 400 ملغ يوميًا أو دواء مكمل على مدار سبعة أيام قبل المشاركة في المزيد من الاختبارات لتحديد الوقت الذي يستغرقه توصيل الأكسجين للاستجابة لمتطلبات التمرين.
كلما كانت الاستجابة أقصر ، كنت قادرًا على الأداء بشكل أفضل في تمرين معين.
أولئك الذين تم إعطاؤهم مكمل الفلافانول قللوا وقت الاستجابة هذا من حوالي 40 ثانية إلى 34 ، والذي قال الباحثون إنه كان مفتاحًا لأنه يتجاوز الحد الأدنى من التغيير ذي الصلة من الناحية الفسيولوجية بحوالي 5 ثوانٍ.
ولهذا يوصون بتناول مخفوق مع ملعقة ونصف من الكاكاو لأن مسحوق الكاكاو الطبيعي يحتوي في المتوسط على 34.6 مجم لكل جرام من الفلافانول بالمقارنة ، يحتوي متوسط لوح الشيكولاتة بالحليب على 0.73 مجم لكل جرام والشوكولاتة الداكنة حوالي 1.156 مجم لكل جرام.
قال سايمون ماروود ، الأستاذ المشارك في علوم الرياضة في جامعة ليفربول هوب ، لصحيفة The Times: من الأفضل تناول المكملات الغذائية على تناول الشيكولاتة الداكنة لأن الآثار المفيدة المحتملة لفلافانول الكاكاو تحدث أثناء التمرين عندما يتم تناول جرعات عالية - أكثر من 400 ملغ من الفلافانول - ولأن الشيكولاتة الداكنة تحتوي على دهون وسكر قد ينفي الإمكانات المفيدة لأي من المكونات النشطة بيولوجيًا.
في وقت سابق من هذا العام ، وجد باحثون في الولايات المتحدة أن فلافانول الكاكاو يمكن أن يعزز أيضًا قدرات الذاكرة لدى كبار السن الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و 75 عامًا.
عزت دراسات أخرى الفضل إلى الفلافانول في تقليل الالتهاب المرتبط بأمراض القلب وتقليل احتمالات الإصابة بجلطات دموية خطيرة ويقال أيضًا أنها تساعد في السيطرة على مرض السكري وارتفاع ضغط الد