تعاقدت وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية على شراء كمية 200 ألف طن سكر خام منشأ برازيلي لحساب الشركة القابضة للصناعات الغذائية ويمثلها شركة السكر والصناعات التكاملية للوصول خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2021.

ويأتي ذلك في إطار تعزيز أرصدة البلاد من سلعة السكر، حيث تضمن التعاقد  100 ألف طن من المورد لويس درايفوس، وكذلك 100 ألف طن من المورد فيتيرا، على أن سيتم فتح الاعتمادات المستندية من خلال المؤسسة الإسلامية الدولية لتمويل التجارة.

يذكر أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر يبلغ 5 أشهر الآن، وذلك بخلاف الكميات التى تم التعاقد عليها اليوم، حيث أكدت  وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن ارتفاع الاكتفاء الذاتي من السكر إلى 89%، وذلك يعود إلى  الزيادة في المساحات المزروعة ببنجر السكر وقصب السكر، ما أدى إلى استقرار الأسعار في السوق المحلي.

وساهم زيادة محصول زراعة قصب السكر وبنجر السكر إلى تحقيق اكتفاء ذاتي، بجانب استقرار الأسعار في السوق الحر ويتراوح سعره ما بين 7.5 جنيه إلى 9.5 جنيه للكيلو، أما في منظومة الدعم التمويني التي تصرف مع بطاقات التموين فقد سجل سعر كيلو السكر نحو 8.5 جنيه.

وأرجعت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أسباب ارتفاع أسعار السكر عالميا، بسبب التغيرات المناخية التي أضرت بمحصول السكر في البرازيل، حيث تعد هي أكبر دولة لإنتاج السكر في العالم، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار البترول عالمياً خلال الأشهر الماضية، مما أدى إلى توجه البرازيل إلى إستخدام سكر القصب الخام في إنتاج الإيثانول كأحد بدائل البترول، الأمر الذي أثر في الأسعار العالمية للسكر.

وشهدت أسعار السكر الخام ارتفاعا متتاليا خلال الفترة من مايو حتى يوليو 2021، حيث سجل في مايو نحو 379 دولارا للطن، وفي يونيو سجل 378 دولارا، أما في يوليو سجل 390 دولارا، ولا تزال هناك توقعات بارتفاع الأسعار في أكتوبر 2021 بمقدار 17 دولارا في الطن ليسجل نحو 407 دولارات، وفقا للتغير السنوي فأن الأسعار ارتفعت بنسبة 48.8%، ويأتي ذلك وفقا لبيان غرفة الصناعات الغذائية.

كما توقعت غرفة الصناعات الغذائية في تقريرها الشهري حول أسعار السلع الاستراتيجية العالمية، ارتفاع أسعار السكر الأبيض المكرر خلال أكتوبر 2021 بمقدار 10 دولارات ليسجل الطن نحو 453 دولارا، مقارنة بشهر يوليو 2021، وكانت آخر زيادة في سعر السكر في شهر مايو 2021 مسجلة 458 دولار، ثم عاود للانخفاض خلال شهري يونيو ويوليو 2021، مسجلين 443 دولارا للطن، وعند المقارنة السنوية فإن أسعار السكر عالميا ارتفعت بنسبة 18.6%.