الخميس 16 مايو 2024

استشاري تغذية: 3 أعشاب رخيصة الثمن تساعد على تقوية المناعة

الثوم

طبيب الهلال4-9-2021 | 12:56

حامد عبد العظيم

أوضحت الدكتورة منى عبد المطلب استشاري التغذية العلاجية، أن هناك أعشاب تساعد في تقوية جهاز المناعة، في مقدمتها الثوم والشطة والكركم موضحة أنه تصف هذه الأنواع لمرضى الجهاز المناعي أو مرض الروماتزيم.

وضافت في تصريحها، أن هذه الأعشاب بجل وضعها في النظام الصحي لأصحاب الأمراض السابقة.

وقال: "إن الثوم لا يأخذ على «الريق» كما يشاع حيث يسبب مشاكل لمن يعانون من التهابات في جدار المعدو وإنما من المفترض  أن يتم وضعه على سلطة زبادي أو سلكة عادية".

وأكدت: "المهم ان الثوم يكون فريش ونيء حتى لا يفقد فيتاميناته عند التسخين".