شهدت أسعار الخضار، اليوم الإثنين الموافق 31 مايو 2021 في سوق العبور، تذبذبًا، حيث تراجعت أسعار الطماطم بمقدار 25 قرش، والبطاطس بمقدار 30 قرش، والكوسة بمقدار 50 قرش، والباذنجان البلدي بمقدار 50 قرش، والفلفل الرومي بلدي بمقدار 50 قرش،  فلفل حامي بلدي بمقدار 50 قرش ، فيما ارتفعت الفاصوليا بمقدار 100 قرش، الباذنجان الرومي بمقدار 50 قرش، فلفل الوان بمقدار 5 جنيهات، والبسلة بمقدار 50 قرش.

أسعار الخضار اليوم
تراوح سعر الطماطم ما بين 1.5 جنيه إلى 3.25 جنيه
البطاطس تراوحت ما بين 1.5 جنيه إلى 2.50 جنيه 
البصل تراوح سعره ما بين 1.5 جنيه إلى 3.25 جنيه 
الكوسة ما بين 2 جنيه إلى 4.5 جنيه
الجزر بدون عروش ما بين جنيه إلى 2.5 جنيه 
الفاصوليا ما بين 3 جنيهات إلى 7 جنيهات
الباذنجان البلدي ما بين 1.5 جنيه إلى 3 جنيهات
الباذنجان الرومي ما بين 1.5 جنيه إلى 3 جنيهات
سعر الباذنجان الأبيض ما بين 2 جنيه إلى 3.5 جنيه
الفلفل الرومي بلدي من 2 جنيه إلى 4.5 جنيه
الفلفل الرومي صوب سجل 5 جنيهات 
فلفل حامي بلدي تراوح سعره من 2 جنيه إلى 4.5 جنيه
فلفل حامي صوب سجل 4 جنيهات
فلفل الوان تراوح سعره ما بين 10 جنيهات إلى 20 جنيها
سعر الملوخية ما بين 2 جنيه إلى 4 جنيهات
خيار الصوب تراوح سعره ما بين 2 جنيه إلى 4.5 جنيه
الخيار البلدي تراوح ما بين 2 جنيه إلى 4 جنيهات 
البامية ما بين 9 جنيهات إلى 13 جنيها
كيلو البسلة ما بين 3.5 جنيه إلى 6.5 جنيه
كيلو السبانخ ما بين 3 جنيهات إلى 5 جنيهات.
القلقاس تراوح سعره ما بين 3.5 جنيه إلى 6.5 جنيه 
ورق العنب البلدي يتراوح سعره ما بين 7 جنيهات إلى 13 جنيهات.
ورق العنب البناتي تراوح سعره ما بين 10 جنيهات إلى 20 جنيها.
القرنبيط من 3 جنيهات إلى 4 جنيهات