ماذا تعرف عن حساسية المأكولات البحرية؟
15-6-2025 | 13:02
ماذا تعرف عن حساسية المأكولات البحرية؟
أميرة محمد
أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن حساسية المأكولات البحرية هو نوع من أنواع حساسية الطعام الذي يعتبر استجابة غير طبيعية من الجهاز المناعي للبروتينات الموجودة في بعض الكائنات البحرية واعراضها،طفح جلدي،تورم الشفتين والوجه، حكة في الجلد وتهيجه ،صعوبة في التنفس ،السعال،الاختناق و الدوار.