على الرغم من الفوائد العظيمة التي تحتوي عليها الطماطم إلا أن هناك بعض الأشخاص، تسبب لهم مشاكل صحية منهم، أصحاب مرضى الكلى، لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذا قد لا تتناسب مع النظام الغذائي المناسب لصحة الكلى، حيث إن كوبًا واحدًا من صلصة الطماطم يمكن أن يحتوي على 900 ملجم من البوتاسيوم، وهي كمية مرتفعة جدًا إذا كان الشخص يعاني من مشكلات في الكلى.
في المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة، لا تستطيع الكلى إزالة الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور بشكل كافٍ، لهذا فهم هم أكثر عرضة لارتفاع مستويات الدم من هذه المعادن، كما أن الطماطم غير مناسبة لمن يعانون الحموضة العالية أو الحرقة في المعدة، أو إذا كنتم مصابين بأحد التقرحات في الجهاز الهضمي.
فوائد الطماطم
التقليل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا
التقليل من ارتفاع ضغط الدم:
تقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين
تحسين حالات المصابين بالربو
تحسين حالات المصابين بالربو
التخفيف من نزلات البرد
التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب
تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة
التقليل من خطر الإصابة بسرطان المبيض
الوقاية من الإمساك