كشف رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عبد العزيز السيد، عن أسباب ارتفاع الدواجن البيضاء في السوق، والتي على رأسها التغيرات المناخية التي أدت إلى نفوق الكثير من الدواجن خلال فصل الشتاء، مما أدى إلى خروج صغار المربين، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الذرة الصفراء التي تعد المكون الغذائي الأساسي، ليصل إلى 10500 جنيهًا في الطن.

وأضاف رئيس شعبة الدواجن في تصريحات خاصة لبوابة «دار الهلال»، أن أسعار الدواجن في المزارع تتراوح ما بين 32 جنيهًا إلى 34 جنيهًا، فيما تصل للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 37 جنيهًا إلى 40 جنيهًا حسب المنطقة السكانية.

وأشار إلى ضرورة تفعيل بورصة الدواجن التي ستعمل على ضبط السوق، ووجود سعر استرشادي لدى المستهلك والجهات الرقابية، موضحًا أن بورصة الدواجن سوف تخفض الأسعار في السوق، وتوفر منتج في المواسم مثل رمضان والأعياد.

 والجدير بالذكر أن ارتفاع أسعار الذرة الصفراء، جاء نتيجة الحرب ما بين روسيا وأوكرانيا، حيث تعد أوكرانيا من ضمن الدول التي يتم الاستيراد منها القمح والذرة والصفراء، حيث ارتفعت بمقدار 1500 جنيه في الطن.