بعد أن ارتفعت أسعار البيض إلى 65 جنيها في المزارع على أن تصل إلى المستهلك نحو 80 جنيها، أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن هناك بعض المربي الدواجن يبررون ارتفاع سعر البيض إلى 63 جنيها في المزارع، يعود إلى ارتفاع فواتير الكهرباء التي وصلت في الشهر إلى 190 ألف جنيه.

وأضاف السيد، في تصريحات خاصة لدار الهلال، ن الخبراء يرون أن السعر العادل لـ كرتونة البيض في المزارع هو 52 جنيها، مؤكدا أن ليس التصدير هو السبب في زيادة الأسعار.

وأوضح أن أسعار الدواجن  وصلت إلى 33 جنيها، بحيث تصل للمواطن بسعر 37 جنيها، إلا أن السعر العادل للدواجن في المزارع لا يجب أن يقل عن 33 جنيها، خاصة وأن انخفاض سعر الدواجن لأقل من ذلك يعد خسارة على المنتج.