إن كنتِ من عشاق القهوة، فالسطور القادمة، تحمل لك طرق مختلفة لتحضير أنواع مختلفة من القهوة، وذلك بمناسبة يوم القهوة العالمي.

إسبرسو

 يعد أحد أنواع القهوة الغامقة "أي تم تحميصها حتى الدرجة النهائية وأصبح في مثل لون العرقسوس"، حيث يتم تحضيرها عن طريق ضغط ماء مرتفع مع حبوب مطحونة ناعمة، وكي يتم عمل ذلك فلا بد من وجود ماكينة إسبريسو لتقوم بهذه المهمة وعمل الفوم الذي يعشقه الكثير.

كافيه ماكياتو

يتم تحضيره عن طريق وضع كمية صغيرة من قهوة إسبريسو وحليب، حيث تعطي رغوة كثيرة أكثر من القهوة الإسبريسو، وتعد مفيدة لاحتوائه على اللبن.

كابتشينو

الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة أيضا يضاف إليه الحليب والقهوة ولكن يختلف عن كافيه ماكياتو بأنه يتم إضافة حبوب الشوكولاتة، ويتم تناوله في كوب كبير "فنجان" ويعطي نصف الكوب رغوة عالية بسبب اللبن والشوكولاتة والقهوة، ويعد هذا النوع من المشروبات أقل ضررا.

قهوة لاتيه

لا يوجد اختلاف كبير ما بين القهوة اللاتيه والإسبريسو وكابتشينو فهو نفس فكرة التحضير ولكن يتم إضافة الحليب المبخر عليه.

قهوة موكا

تعد موكا هي أحد أنواع القهوة أيضا يتم إضافة القهوة باردة مع الكريمة وأيضا الشوكولاتة، وهناك من يرغب في إضافة صوص الشكولاتة في فنجان قهوة موكا.