هذه الوصفة ملائمة للأطفال الذين لا يأكلون الخضروات، فيمكن تقديم الكوسة مع قطع الناجتس والبطاطس المحمرة لأطفالك لطعم جديد ومختلف..
4 ثمرة كوسة
زيت زيتون
1 كوب بقسماط مطحون
½ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
½ ملعقة صغيرة شطة ناعمة
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
- طريقة تحضير الكوسة في الفرن: