جربي معانا طريقة عمل النوتيللا في المنزل بدلا من شرائها بأعلى التكاليف و بأبسط المكونات و بأقل مجهود .. قدميها مع التوست او الكوكيز في الصباح كوجبة إفطار

مقادير النوتيللا :

4 كوب لبن

4 ملعقة كبيرة بندق محمص ، مجروش

4 كوب سكر بودرة

4 ملعقة كبيرة دقيق

6 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

200 جرام زبدة

½ ملعقة كبيرة ملح

 

طريقة تحضير النوتيللا :

في بولة كبيرة الحجم ضعي السكر البودرة و بودرة الكاكاو و الدقيق و قلبي جيدا.

اضيفي اللبن تدريجيا الى مزيج الدقيق و قلبي بإستمرار.

ضعي مزيج اللبن و الدقيق في اناء على نار هادئة و اتركيه حتى الغليان مع الإستمرار في التقليب تجنبا لإحتراقة او التصاقة في الإناء.

ضعي البندق المجروش على مزيج اللبن في الإناء و قلبي.

اتركي الإناء لمدة من 15-20 دقيقة على نار هادئة مع الإستمرار في التقليب.

اتركي النوتيللا تبرد تماما ثم ضعيها في برطمان محكم الغلق ثم ضعيها في الثلاجة لحين الإستخدام.