الليمون (ليمون الحمضيات) هي فاكهة حمضيات معروفة بنكهتها الحامضة والمرة ولونها الأصفر الفاتح، مليئة بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم مختلف جوانب الصحة، مثل المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى، وتعزيز تناول فيتامين سي، ودعم الهضم الصحي.
في السطور المقبلة نستعرض تفاصيل أكثر في هذا الأمر، وفقا لما نشر في تقرير علي موقع " هيلث"
يساعد على منع حصوات الكلى
تعرف حصوات الكلى أيضا باسم الحصوات الكلوية أو تحصي الكلية، و هي رواسب صلبة مصنوعة من المعادن التي تتراكم في المسالك البولية وتتشكل في كليتيك، حصوات الكلى تؤثر على حوالي 10 ٪ من الناسو يمكن أن تساعد زيادة مستويات حمض ضعيف يسمى سترات البول وجعل البول أكثر قلوية في منع حصوات الكلى.
يحتوي الليمون على شكل من أشكال السترات يسمى حامض الستريك الذي يساعد على زيادة مستويات سترات البول، يرتبط حمض الستريك بالكالسيوم البولي للمساعدة في منع التشبع في البول، كما أنه يرتبط بكتل صلبة من المعادن تسمى بلورات أكسالات الكالسيوم لمنعها من النمو وتصبح حصوات الكلى المؤلمة.
يدعم صحة القلب
الليمون غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى التي تدعم صحة القلب، استهلاك فيتامين C الكافي يحمي خلاياك من الجذور الحرة الضارة - جزيئات غير مستقرة للغاية يمكن أن تسبب تلفا للخلايا إذا لم يتم تحييدها، كما يمكن أن يساعد ذلك في منع تصلب الشرايين (تراكم اللويحات في الشرايين)، وهي حالة تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
يعزز امتصاص الحديد
تحتوي ليمونة واحدة على أكثر من 30٪ من القيمة اليومية لفيتامين C ، المهم لامتصاص الحديد وكذلك لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، يساعدك على امتصاص الحديد غير الهضم بشكل أفضل، والذي يوجد في النباتات والأطعمة المدعمة بالحديد مثل الخبز والحبوب.
يمنع تلف الخلايا
تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون تلف الخلايا المرتبط بالحالات الصحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلى المزمنة والسرطان ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD). مرض الانسداد الرئوي المزمن هو مجموعة من أمراض الرئة المزمنة والتقدمية التي تحد من تدفق الهواء إلى رئتيك وتسبب صعوبة في التنفس.