تقول الدكتورة أمل محمد مصطفي الفقي الأستاذ المساعد بقسم العقاقير، معهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومي للبحوث، أنه يجب اتباع بعض النصائح الغذائية و الصحية الهامة أثناء الشهر الكريم ، للحفاظ علي الصحة و الجهاز الهضمي ، حيث تأتي أهم النصائح كالتالي:
- يجب الحرص على شرب كميات كافية من السوائل ما لا يقل عن ثمانية أكواب في اليوم (شرب كوب الى كوبين من الماء كل ساعة خلال الفترة ما بين الإفطار إلى السحور)
- كما يوصي البدء بتناول حبات التمر وكوب من الماء أو الحليب على وجبة الإفطار.
- يفضل بدء وجبة الإفطار بطبق من الشوربة من اجل تمهيد المعدة لاستقبال الوجبة الرئيسيّة، كما أنّه يعوّض السوائل التي خسرها الجسم.
- يجب الحرص على تناول الطبق الرئيسي بعد 10 - 15 دقيقة من شرب السوائل.
- يفضل تناول طبق السلطة على وجبة الإفطار.
- يوصي بإضافة الفاكهة المجففة، والخضروات، ومنتجات الألبان، والحبوب الكاملة، والأطعمة النشوية، واللحوم الحمراء، والأسماك ضمن قائمة الأطعمة في شهر رمضان
- الحرص على تناول الأطعمة قليلة الدسم.
- اتباع نظام السلق والشوي بدلًا عن القلي عند تحضر الأطعمة.