وجه محافظ بني سويف الدكتور محمد هاني غنيم، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت وكيل وزارة الصحة ببني سويف الدكتورة سماح جاد أن إدارة الطب الوقائي قامت من خلال فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب أغذية بني سويف بالمرور على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز ومدينة بني سويف، وذلك تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.

وأكدت أن الحملة أسفرت عن ضبط 36 منتجا غذائيا (منتهي الصلاحية وغير صالح للاستهلاك الآدمي) بزنة 75 كجم و70 لترا وتم اتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية نحو التحفظ على الكميات، لحين صدور قرار جهات التحقيق المعنية، بجانب إعدام 15 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك وتحرير محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فيما تم رصد منشأة غذائية مخالفة وجار اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.