يعتبر البيض من الاطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية اللازمة في تعزيز الصحة بشكل عام، بما في ذلك العظام والشعر، ولذلك نستعرض لك في السطور التالية اهم فوائده، وفقا لما نشر علي موقع، times of india, واليك التفاصيل:
يعزز وظائف المخ:
يحتوي البيض علي الكولين وهو عنصر غذائي أساسي لصحة الدماغ، حيث يدعم الذاكرة وتحسين الوظائف الادراكية، وتنشيط خلايا المخ، حيث أظهرت الدراسات، أن تناول كمية كافية من البيض قد يقلل من خطر التدهور المعرفي لدى كبار السن، لذا ينصح بتناول بيضة واحدة يوميا لتعزيز خلايا المخ.
تعزيز صحة العين:
يحتوي البيض على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل، اللوتين، والزياكسانثين، وهما من اقوي المضادات التي تعمل حماية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين، لذا ينصح بتناول بيضة مسلوقة أو اومليت يوميا للحفاظ على صحة عينيك.
تقوية العظام:
يعتبر البيض مصدر قوي للفيتامينات المهمة مثل فيتامين دال، الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض هشاشة العظام والكسور التي تنتج من ضعف العظام، لذا يمكنك تناول بيضة يوميا للحفاظ على عظامك ومفاصلك قوية.
تعزيز الشعر والبشرة:
يحتوي البيض على البيوتين وفيتامين" ب" وهما يعززان صحة الشعر والبشرة والأظافر، مما يمنحهم النضارة والحيوية، وحمايتها من للأمراض الجلدية الشائعة، لذا يمكنك تناول البيض يوميا لتعزيز جمال شعرك وبشرتك.
إدارة الوزن:
يحتوي البيض علي نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع وامتلاء المعدة لفترة طويلة، كما انه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله الخيار الأمثل لمن يسعون إلى إنقاص وزنهم، لذا تناولي واحدة يوميًا لحرق السعرات الحرارية.
قوة العضلات وإصلاحها:
يحتوي البيض علي نسبة عالية جدا من البروتينات، وهي اللبنة الأساسية لجسم الإنسان، مما يعزز قوة العضلات وإصلاحها بشكل أفضل، ويساعد أيضا علي التعافي بعد التمرين للأشخاص الذين يهتمون باللياقة البدنية، لذا ينصح بتناول بيضة يوميا لتقوية عضلات جسمك.
تعزيز الجهاز المناعي:
يحتوي البيض على الزنك والسيلينوم، وهما من المعادن الأساسية التي تعمل علي تعزيز الجهاز المناعي، وحماية الجسم من الامراض المزمنة والفيروسية، لذا ينصح بتناول واحدة يوميا لتقوية جهازك المناعي.
رفع مستوى الكوليسترول الجيد:
يحتوي البيض على الدهون الصحية عالية الكثافة (HDL) وهو من انواع الكوليسترول الجيد الذي يحافظ على صحة القلب والحماية من السكتة الدماغية، والوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، لذا ينصح بتناول واحدة يوميا للحفاظ على الكوليسترول.