الخميس 19 مارس 2026

أطعمة فعالة لصحة الكلى

أطعمة فعالة لصحة الكلى

19-3-2026 | 12:35

كتب: أحمد فاخر
أفضل الأطعمة لصحة الكلى هي تلك الغنية بمضادات الأكسدة، قليلة الصوديوم والبوتاسيوم، وتساعد على تقليل العبء على الكلى مثل التوت الأزرق والقرنبيط والثوم والسمك الدهني والتفاح، وإدخال هذه الأطعمة في نظامك الغذائي يساهم في حماية الكلى وتحسين وظائفها، ويشير الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية إلى أهم الأطعمة الفعالة لصحة الكلى وهي: 1. الفواكه المفيدة التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة القوية، يقلل الالتهابات ويحمي الخلايا من التلف، كما أنه منخفض الصوديوم والبوتاسيوم ومناسب لمرضى الكلى. التفاح يحتوي على ألياف ومضادات أكسدة، يساعد على تنظيم السكر والدهون في الدم. العنب الأحمر يحسن صحة الأوعية الدموية ويقلل الالتهابات. 2. الخضروات المفيدة القرنبيط غني بفيتامين C وألياف ويساعد على إزالة السموم ويقلل الالتهابات. الفلفل الأحمر منخفض البوتاسيوم، وغني بفيتامينات A وC وB6 ويعزز المناعة. البقدونس مدر طبيعي للبول ويساعد على تنظيف الكلى من السموم. 3. البروتينات الصحية الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين غنية بأحماض أوميجا 3 تقلل الالتهابات وتحافظ على صحة القلب والكلى. بياض البيض مصدر بروتين عالي الجودة ومنخفض الفوسفور. 4. أطعمة أخرى الثوم يقلل الالتهابات ويحسن ضغط الدم، ويعزز عمل جهاز المناعة. زيت الزيتون مصدر صحي للدهون ويحمي القلب والكلى. الحبوب الكاملة مثل الشوفان تساعد على تنظيم السكر والدهون.